25x lekkere hapjes voor oud en nieuw

Tijdens de jaarwisseling mogen hapjes natuurlijk niet ontbreken. Want naast de oliebollen en appelbeignets zijn die hartige hapjes nu eenmaal erg lekker tijdens zo’n lange, gezellige avond. In dit lijstje heb ik mijn favoriete oud en nieuw borrelhapjes verzameld!

Makkelijke hapjes voor oud en nieuw

Hapjes met oud en nieuw moeten wat mij betreft makkelijk zijn om te maken en uiteraard lekker smaken. Helemaal ideaal is het als je ze (deels) kunt voorbereiden en als het een gevarieerd geheel is. Dus vegetarische borrelhapjes, maar ook lekkernijen met vlees of vis. Een combinatie van warme en koude bites vind ik zelf ook altijd ideaal en smakelijk.

Oud en nieuw borrelplank maken

Lekkere oud en nieuw hapjes vind je in dit lijstje dus absoluut genoeg. Voor ieder wat wils zodat je ongetwijfeld een smakelijk einde van het jaar tegemoet gaat! Wil je een grote gevarieerde borrelplank maken? Neem dan vooral mijn artikel met borrelplank tips eens door!

Ik ben erg benieuwd voor welke van deze recepten jij gaat deze jaarwisseling, laat het mij vooral weten in de reacties! Op zoek naar meer recepten voor oud en nieuw? Bekijk dan hier al mijn oud en nieuw recepten bij elkaar. Fijne jaarwisseling!

Bladerdeeg hapjes

Ik ben dol op hapjes met bladerdeeg. Warm en knapperig uit de oven zijn ze het allerlekkerst, maar je kunt ze ook goed voorbereiden en bewaren in de meeste gevallen. Zowel vega, als met vlees of vis heb ik allerlei lekkers voor je in de aanbieding.

1

Gerookte zalm bladerdeeg hapje

4.50 van 4 stemmen

Deze ontzettend lekkere bladerdeeg hapjes met gerookte zalm, roomkaas en verse dille heb je in een handomdraai gemaakt.

Naar het recept

2

Mini frikandelbroodjes

4.77 van 13 stemmen

Een makkelijke en vooral een hele lekkere snack: mini frikandelbroodjes. Perfect voor een partijtje of bij de feestdagen.

Naar het recept

3

Kleine saucijzenbroodjes met kaas

4.80 van 5 stemmen

Kleine saucijzenbroodjes met kaas zijn een erg lekkere borrelhap of heerlijk bij de soep. Met dit makkelijke recept heb je ze zo gemaakt!

Naar het recept

4

Geitenkaas, walnoot en honing bladerdeeghapjes

4.24 van 13 stemmen

Een perfectie combinatie van ingrediënten bij deze geitenkaas, walnoot en honing hapjes. Je maakt ze in een bakje van bladerdeeg, perfect voor bij de borrel.

Naar het recept

5

Pittig bladerdeeghapje met gehakt recept

5 van 1 stem

Pittig gehakt in bladerdeeg met een lekkere dip van sriracha mayonaise ernaast. Een heerlijk borrelhapje voor iedereen die van een beetje pit houdt!

Naar het recept

6

Vegetarische bladerdeeghapjes met hummus

5 van 3 stemmen

Deze vegetarische bladerdeeghapjes met hummus waren een enorm succes. Ik deel het recept met je en help je variëren met andere smaken en toppings.

Naar het recept

7

Bladerdeeghapjes met brie en pecannoten

5 van 4 stemmen

Gesmolten brie, ik ben er gek op. Zeker als het net als in deze hapjes wordt gecombineerd met bladerdeeg en pecannoten.

Naar het recept

8

Tomaat-roomkaas bladerdeeg twisters

4.56 van 9 stemmen

Bladerdeeg, roomkaas en zongedroogde tomaat. Drie ingrediënten die je heel goed met elkaar kunt combineren voor een overheerlijk bladerdeeg hapje.

Naar het recept

Vegetarische hapjes

Wil je de hapjes tijdens oud en nieuw volledig vegetarisch houden of een deel vega maken? Dan zijn deze heerlijke recepten absoluut een goed idee!

9

Gevulde eieren met champagne en glitter

4.50 van 2 stemmen

Een erg lekker hapje tijdens de jaarwisseling: gevulde eieren met champagne en glitter. Een feestje op het bord en een feestje in je mond!

Naar het recept

10

Recept: nacho’s uit de oven

4.12 van 25 stemmen

Super simpel, maar ook super lekker: nacho’s uit de oven. Ideaal voor een feestje, filmavond of gewoon lekker voor ’s avonds op de bank.

Naar het recept

11

Vegetarische mini loempia’s

4.67 van 3 stemmen

Of je nu vegetariër bent of niet, deze vegetarische mini loempia's zullen hoe dan ook in de smaak vallen.

Naar het recept

12

Mediterraanse mini muffins

4.43 van 7 stemmen

Als tussendoortje of bij een borrel, high tea en picknick. Met deze mediterraanse mini muffins kun je alle kanten op.

Naar het recept

Hapjes met kaas

Wie is er nu niet dol op kaas?! Met kaas kun je ontzettend veel lekkers maken. Dit zijn een aantal opties die absoluut in de smaak zullen vallen. Met de letter koekjes is het natuurlijk erg leuk om deze in de vorm van cijfers te maken!

13

Gevulde champignons met geitenkaas, walnoot en honing

5 van 1 stem

Vegetarische gevulde champignons met geitenkaas, walnoot en honing. Een heerlijke borrelhap!

Naar het recept

14

Halloumi frietjes met frisse yoghurt-peterselie dip

5 van 2 stemmen

Deze overheerlijke halloumi frietjes met frisse yoghurt-peterselie dip doen het zowel goed als borrelhapje, voorgerecht of als een bijgerecht.

Naar het recept

15

Kaaskroketjes

4.42 van 12 stemmen

Maak thuis de lekkerste kaaskroketjes met dit heerlijke recept. Daar kun je een prima borrel mee organiseren.

Naar het recept

16

Letter kaaskoekjes

5 van 1 stem

Ter afwisseling op al het zoete snoepgoed rondom Sinterklaas, bedacht ik deze hartige letter kaaskoekjes met een vleugje paprikapoeder.

Naar het recept

17

Stokbrood met kruidenboter en kaas

5 van 5 stemmen

Het bekende stokbrood met kruidenboter, maar dan zelf gemaakt. En met kaas erbij wat het nog lekkerder maakt.

Naar het recept

Hapjes met vlees

Voor een lekkere variatie is een hapje met vlees ook altijd een goed idee. Van klassiekers zoals de bitterbal tot aan een antipasti krans, je kunt met vlees allerlei heerlijke bites maken.

18

Pizza bruschetta

Nog geen beoordeling

Dol op pizza en bruschetta? Dan word je helemaal blij als je deze twee combineert voor overheerlijke pizza bruschetta.

Naar het recept

19

Carpaccio wraps (wrap hapjes) recept

4.63 van 8 stemmen

Deze carpaccio wraps zijn een ontzettende leuke variatie op de populaire kruidenkaas wraps. Ze zijn ideaal voor bij de borrel, een feestje of gewoon als lekker hapje tussendoor.

Naar het recept

20

Keftedes (Griekse gehaktballetjes)

4.72 van 7 stemmen

Keftedes is niets anders dan de Griekse versie van gehaktballetjes. Ze zijn door het gebruik van munt en peterselie verrassend van smaak en je serveert ze met een portie tzatziki.

Naar het recept

21

Antipasti borrelkrans

4.63 van 8 stemmen

Wil je jouw favoriete antipasti borrelplank in een feestelijk jasje steken? Ga dan aan de slag met deze antipasti borrelkrans!

Naar het recept

22

Bitterballen

4.33 van 28 stemmen

Altijd al eens zelf bitterballen willen maken? Probeer dan zeker eens dit heerlijke recept voor de beste bitterballen!

Naar het recept

Meer lekkere hapjes

Natuurlijk zijn er nog veel meer lekkere hapjes voor oud & nieuw te bedenken. Zo zijn blini altijd een succes en mogen de gevulde eieren eigenlijk niet ontbreken. Zo’n quesadillakrans is niet alleen heel erg lekker, maar ook mega gezellig om met elkaar van te smullen.

23

Quesadilla krans

Nog geen beoordeling

Deze quesadilla krans is ideaal als borrelhapje. In een keer in de oven en daarna kan iedereen zijn eigen mini quesadilla eraf "scheuren".

Naar het recept

24

Blini met gerookte zalm recept

4 van 6 stemmen

Deze smaakvolle blini met gerookte zalm zijn supermakkelijk te maken en zijn een perfect hapje voor bij het paasbuffet. Smullen maar!

Naar het recept

25

Gevulde eieren met parmaham en granaatappel

Nog geen beoordeling

Gevulde eieren zijn er natuurlijk in allerlei smaken. Deze gevulde eitjes met parmaham en granaatappel zijn een super lekkere variant op de klassieke gevulde eieren.

Naar het recept