Dessert glaasjes voor trifle
Er zijn veel verschillende soorten leuke glazen waarin je trifle als eenpersoonsporties kunt serveren. Ik heb meerdere glaasjes van Dille & Kamille in de kast staan die hier heel geschikt voor zijn:
Het bramenseizoen is in volle gang, dus dat betekent dat je er snel van moet genieten. Met dit recept voor een trifle toetje met bramen gaat dat zeker lukken. Het is een ontzettend makkelijk dessert om te maken en de bramen stelen de show!
Trifle toetje maken
Voor dit trifle toetje heb je maar enkele ingrediënten nodig. Je maakt een simpele mascarponeroom en combineert dit met stukjes cake en verse bramen. Makkie toch?
Wat is een trifle?
Een trifle is een van origine Engels dessert, dat bestaat uit verschillende laagjes. Meestal bestaan die laagjes uit vers fruit, cake en custard of room. Je kunt een trifle in een grote glazen kom opbouwen, of je kiest voor gezellige eenpersoonsporties zoals ik heb gedaan. Op die manier kun je iedereen z’n eigen trifle toetje serveren.
Trifle voorbereiden
Heb je een uitgebreid diner of gewoon etentje met vrienden op de planning? Grote kans dat je dan het liefst zoveel mogelijk wil voorbereiden en daar is een trifle toetje perfect voor. Je bouwt de trifle de avond van tevoren al op in de dessertglaasjes, of je zet alle onderdelen klaar waardoor je op het laatste moment weinig tot geen werk aan het dessert hebt. En lekker dat het is!
Toetje met bramen
Bak je graag met seizoensfruit? Dan staat een toetje met bramen aankomende weken vast en zeker op het menu. Een trifle is een ideaal toetje om bramen of ander fruit in te verwerken, zo kan je lekker blijven variëren. In dit toetje combineer je de bramen met een simpele mascarponeroom en (al dan niet zelfgemaakte) stukjes cake. Een tijdloze combinatie en ontzettend lekker.
BAKTIP: Voor het maken van kleine eenpersoonsporties zijn transparante dessertglaasjes ideaal.
