Sesam amandelen
Toen ik deze sesam amandelen voor eerst at was ik verkocht. Ze zijn ontzettend lekker voor bij de borrel of gewoon een handje vol als tussendoortje.
Porties: 1 schaaltje vol
Ingrediënten
- 175 gram ongezouten amandelen
- 15 gram sesamzaad
- 1 el honing
- flinke snuf zeezout
Instructies
- Ook weer zo heerlijk simpel: doe alle ingrediënten in een kom en roer goed door tot de sesamzaadjes gelijkmatig over de amandelen zijn verdeeld.
- Schep het notenmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en verspreid ze gelijkmatig over de plaat. Schuif de bakplaat in de oven voor zo’n 10-12 minuten op 180 °C (boven- en onderwarmte).
- Laat de sesam amandelen afkoelen. Ze zullen nu een beetje aan elkaar plakken, maar je kunt ze eenvoudig van elkaar losbreken.
Bewaren
Bewaar de amandelen in een luchtdicht afgesloten bakje.