Meergranen sandwich met Hüttenkäse
Hüttenkäse is een veelzijdig product dat lekker fris en mild van smaak is. Ik maakte een meergranen sandwich met Hüttenkase, welke lekker snel te maken is.
Porties: 4 sandwiches
- 4 meergranen triangel broodjes
- 1 verpakking Hüttenkäse (200 gram)
- 6-8 plakjes parmaham
- zongedroogde tomaatjes
- rucola
Snij de broodjes horizontaal doormidden. Verdeel de Hüttenkäse over de broodjes. Beleg de broodjes verder met de parmaham, zongedroogde tomaatjes en rucola. De zongedroogde tomaatjes knip ik zelf altijd in wat kleinere stukjes.
Eventueel kun je de Hüttenkäse nog wat op smaak brengen met peper en zout. Omdat parmaham van zichzelf al wat zoutig is, heb ik dit niet gedaan.